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FAMILY BUSINESS
SINCE 1996.
Bitte beachten Sie unsere beiden Standorte:
Brunnstraße (Tel. 089 267490)
Zweibrückenstraße (Tel. 089 21568330)
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Brunnstraße
Kleine Gerichte
Hier findest du warme sowie kalte Vorspeisen
grüne Sojabohnen mit Salz / lightly salted green soybeans
4,50 EUR
blanchierter Spinat mit Sesamsauce / blanched spinach with sesame sauce
4,00 EUR
Seealgensalat mit Sesamdressing / seaweed salad with sesame dressing 4,00 EUR
scharf eingelegter Chinakohl / spicy pickled chinese cabbage
4,00 EUR
gebrateneTeigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse / fried dumplings with chicken and vegetable 4,00 EUR
frittierte Frühlingsrolle mit Gemüse / deepfried spring roll with vegetable
4,00 EUR
zwei knusprige Garnelen im Tempurateig / crispy tempura prawn 5,00 EUR
kleine Teigbällchen gefüllt mit Oktopus mit würziger Worcester-Mayo-sauce5,00 EUR
gebratene Aubergine in süßer Misosauce mit od. ohne Knoblauch / pan fried eggplant in sweet miso sauce with or without garlic 5,00 EUR
Misosuppe mit Tofu, Seealgen und Frühlingszwiebeln / miso soup with tofu, seaweed and green onion 3,00 EUR
Reisgerichte
Hier findest du warme Gerichte auf Reis
gegrilltes Hähnchen in Teriyaki-Sauce auf Reis / grilled chicken with teriyaki sauce on rice 12,00 EUR
gegrillter marinierter Flußaal auf Reis / grilled marinated eel on rice 20,00 EUR
Veggie Sushi, Sushi ohne Fisch
Hier findest du Vegane, sowie Sushi ohne Fisch
Eierstich /omelet
1,60 EUR
süßerTofu /sweet tofu
1,60 EUR
Avokado /avocado1,60 EUR
Gurkenrolle /cucumber roll1,60 EUR
Kübisstreifenrolle pumpkin stripes roll
1,60 EUR
Avokadorolle /avocado roll 1,60 EUR
eingelegterRettich-rolle pickled radish roll
1,60 EUR
fermentierte Sojabohnenrolle / fermented soybeans roll 1,60 EUR
Karottenrolle /carrot roll 1,60 EUR
Sushi mit Fisch
Hier findest du Nigiris und Makis mit Fisch
Rogen des Capelin2,10 EUR
Surimi-salat surimi salad 2,10 EUR
Thunfisch-salat tuna salad
2,10 EUR
Tintenfisch /squid 2,10 EUR
Thunfisch /tuna 2,10 EUR
Seeaal /sea eal 2,10 EUR
Oktopus /octopus 2,10 EUR
Lachs /salmon 2,10 EUR
Makrele /makrel 2,10 EUR
Garnele /prawn 2,10 EUR
süße Garnele /sweet shrimp 2,10 EUR
Dorade /snapper 2,00 EUR
Fischpastete /fish paste
1,60 EUR
Jakobsmuschel /scallop 2,60 EUR
Flussaal /eal 2,60 EUR
Lachsrolle / salmon roll 2,10 EUR
Thunfischrolle / tuna roll2,10 EUR
Thunfisch-Lauchrolle / tuna green onion roll 2,10 EUR
Aal-Gurkenrolle / eal cucumber roll 2,10 EUR
Lachs-Avokadorolle / salmon avocado roll 2,10 EUR
Surimi-Avokadorolle / surimi avocado roll2,10 EUR
Spezial roll
Frittierte Garnele im Pankoteig mit Avokado und Tobiko - Spicy-Mayo-Sauce / deep- fried prawns in panko dough with avocado and tobiko - spicy mayo sauce 8,50 EUR
In pikanter Marinade eingelegter roher Lachs mit Gurke und Salat / spicy marinated salmon with cucumber and salat7,80 EUR
Knusprige Lachshaut mit Gurke, Sesam und gerösteten Zwiebeln - Teriyakisauce - / crispy salmon skin with cucumber and fried onions -teriyaki sauce 7,50 EUR
Lachs mit Frischkäse und Sesam / salmon with cream cheese and sesame 7,50 EUR
Gurke mit Frischkäse und Sesam / cucumber with cream cheese and sesame 6,50 EUR
Süßlich marinierte gegrillte Makrele mit Avokado und Sesam - süße Sojasauce - / grilled marinated saury with avocado and sesame - sweet soy sauce 8,50 EUR
Sushi Boxen
13,00 EUR
12,00 EUR
9,00 EUR
13,00 EUR
Zweibrückenstraße
Vorspeisen
eingelegtes Gemüse / japanese pickles4,00 EUR
grüne Sojabohnen mit Salz / lightly salted green soybeans
4,50 EUR
blanchierter Spinat mit Sesamsauce / blanched spinach with sesame sauce
4,00 EUR
Seealgensalat mit Sesamdressing / seaweed salad with sesame dressing 4,00 EUR
gebrateneTeigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse / fried dumplings with chicken and vegetable 4,00 EUR
Misosuppe mit Tofu, Seealgen und Frühlingszwiebeln / miso soup with tofu, seaweed and green onion 3,00 EUR
mariniertes frittiertes Hühnerfleisch/
marinated deep fried chicken meat5,00 EUR
Reisgerichte
Gegrilltes Hähnchen in Yakitori-Soße / Grilled Chicken with Yakitori Sauce
9,00 EUR
In Sojasoße gekochtes Schweinefleisch / Pork cooked in Soy Sauce
9,00 EUR
japanisches Curry mit Gemüse, Huhn, Schwein oder Rind / japanese curry with vegetables, chicken, pork or beef
11,00 EUR
In Sojasoße gekochtes Rindfleisch / Beef cooked in Soy Sauce
10,00 EUR
Mariniertes Sojafleisch / Marinated Soy Meat
10,00 EUR
Ramen
6 Gerichte
Auf Basis von Sojasoße mit Schweinefleisch /
Soy sauce based with pork10,00 EUR
Auf Basis von Miso mit Schweinefleisch/
Miso based with pork11,00 EUR
Schweinebrühe mit Schweinefleisch /
noodle soup with pork /
mit Ei + 1,5 € (siehe Toppings)12,00 EUR
mit gemischtem Gemüse/
with mixed vegetables10,00 EUR
Mit eingelegtem Gemüse/
with fermented vegetables11,00 EUR
Mit Garnelen und scharfem Gemüse/
with shrimps and hot vegetables12,00 EUR
Udon
Mit frittierten Garnelen, Algen und Lauchzwiebeln/
With deep fried prawn, seaweed and spring onions10,00 EUR
Frittierter süßer Tofu mit Algen und Lauchzwiebeln/
Deep fried sweet tofu with seaweed and spring onions9,00 EUR
Mit mariniertem Hühnerfleisch, Algen und Lauchzwiebeln
With marinated chicken, seaweed and spring onions10,00 EUR
Mit mariniertem Schweinefleisch, Algen und Lauchzwiebeln/
With marinated pork, seaweed and spring onions9,00 EUR
Mit Berggemüse, Algen und Lauchzwiebeln/
With mountain vegetables, seaweed and spring onions9,00 EUR
Soba
Buchweizennudelsuppe mit frittierten Garnelen, Algen und Lauchzwiebeln/
buckwheat noodle soup with deep fried prawn, seaweed and spring onions11,00 EUR
Buchweizennudelsuppe mit frittiertem süßen Tofu, Algen und Lauchzwiebeln/ buckwheat noodle soup with deep fried sweet tofu, seaweed and spring onions10,00 EUR
Mit mariniertem Hühnerfleisch, Algen und Lauchzwiebeln
With marinated chicken, seaweed and spring onions11,00 EUR
Mit mariniertem Schweinefleisch, Algen und Lauchzwiebeln/
With marinated pork, seaweed and spring onions10,00 EUR
Mit Berggemüse, Algen und Lauchzwiebeln/
With mountain vegetables, seaweed and spring onions10,00 EUR
Toppings
Schweinefleisch / pork3,50 EUR
Mariniertes Hühnerfleisch/
marinated chicken3,00 EUR
Eingelegtes Ei / Soy-sauce egg1,50 EUR
Frittierter süßer Tofu / Deep fried sweet tofu2,00 EUR
Scharfes Hackfleisch / Hot minced meat3,00 EUR
eingelegtes Gemüse / fermented vegetables2,50 EUR
Japanische Glasnudelsuppen
Auf Basis von Miso mit Rindfleisch10,00 EUR
Mit Huhn oder Schwein /
With chicken or pork9,00 EUR
Mit süßem Tofu und Gemüse/
With sweet tofu and vegetables9,00 EUR
Dessert
Reiskuchen gefüllt mit Azuki-Bohnen / Japanese Rice Cake with Azuki Beans
3,00 EUR
Reiskuchen gefüllt mit Creme, 2 Stück / Japanese Rice Cake with Creme, 2 pcs
3,50 EUR
Pfannkuchen gefüllt mit Azuki Bohnen Pan Cake with Azuki Beans
3,00 EUR
Speisekarte Zweibrückenstraße
NEU: Für Zuhause
Hausgemachte japanische Produkte mit Sorgfalt und viel Liebe von Hand gemacht :)
Fermentiertes Gemüse nach traditionellem japanischem Familienrezept.
Mit Sorgfalt und viel Liebe von Hand gemacht.
350 g im Schraubglas6,00 EUR
Special
Vorspeisen
eingelegtes Gemüse / japanese pickles4,00 EUR
grüne Sojabohnen mit Salz / lightly salted green soybeans
4,50 EUR
blanchierter Spinat mit Sesamsauce / blanched spinach with sesame sauce
4,00 EUR
Seealgensalat mit Sesamdressing / seaweed salad with sesame dressing 4,00 EUR
gebrateneTeigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse / fried dumplings with chicken and vegetable 4,00 EUR
Misosuppe mit Tofu, Seealgen und Frühlingszwiebeln / miso soup with tofu, seaweed and green onion 3,00 EUR
mariniertes frittiertes Hühnerfleisch/
marinated deep fried chicken meat5,00 EUR
Reisgerichte
Gegrilltes Hähnchen in Yakitori-Soße / Grilled Chicken with Yakitori Sauce
9,00 EUR
In Sojasoße gekochtes Schweinefleisch / Pork cooked in Soy Sauce
9,00 EUR
japanisches Curry mit Gemüse, Huhn, Schwein oder Rind / japanese curry with vegetables, chicken, pork or beef
11,00 EUR
In Sojasoße gekochtes Rindfleisch / Beef cooked in Soy Sauce
10,00 EUR
Mariniertes Sojafleisch / Marinated Soy Meat
10,00 EUR
Ramen
6 Gerichte
Auf Basis von Sojasoße mit Schweinefleisch /
Soy sauce based with pork10,00 EUR
Auf Basis von Miso mit Schweinefleisch/
Miso based with pork11,00 EUR
Schweinebrühe mit Schweinefleisch /
noodle soup with pork /
mit Ei + 1,5 € (siehe Toppings)12,00 EUR
mit gemischtem Gemüse/
with mixed vegetables10,00 EUR
Mit eingelegtem Gemüse/
with fermented vegetables11,00 EUR
Mit Garnelen und scharfem Gemüse/
with shrimps and hot vegetables12,00 EUR
Udon
Mit frittierten Garnelen, Algen und Lauchzwiebeln/
With deep fried prawn, seaweed and spring onions10,00 EUR
Frittierter süßer Tofu mit Algen und Lauchzwiebeln/
Deep fried sweet tofu with seaweed and spring onions9,00 EUR
Mit mariniertem Hühnerfleisch, Algen und Lauchzwiebeln
With marinated chicken, seaweed and spring onions10,00 EUR
Mit mariniertem Schweinefleisch, Algen und Lauchzwiebeln/
With marinated pork, seaweed and spring onions9,00 EUR
Mit Berggemüse, Algen und Lauchzwiebeln/
With mountain vegetables, seaweed and spring onions9,00 EUR
Soba
Buchweizennudelsuppe mit frittierten Garnelen, Algen und Lauchzwiebeln/
buckwheat noodle soup with deep fried prawn, seaweed and spring onions11,00 EUR
Buchweizennudelsuppe mit frittiertem süßen Tofu, Algen und Lauchzwiebeln/ buckwheat noodle soup with deep fried sweet tofu, seaweed and spring onions10,00 EUR
Mit mariniertem Hühnerfleisch, Algen und Lauchzwiebeln
With marinated chicken, seaweed and spring onions11,00 EUR
Mit mariniertem Schweinefleisch, Algen und Lauchzwiebeln/
With marinated pork, seaweed and spring onions10,00 EUR
Mit Berggemüse, Algen und Lauchzwiebeln/
With mountain vegetables, seaweed and spring onions10,00 EUR
Toppings
Schweinefleisch / pork3,50 EUR
Mariniertes Hühnerfleisch/
marinated chicken3,00 EUR
Eingelegtes Ei / Soy-sauce egg1,50 EUR
Frittierter süßer Tofu / Deep fried sweet tofu2,00 EUR
Scharfes Hackfleisch / Hot minced meat3,00 EUR
eingelegtes Gemüse / fermented vegetables2,50 EUR
Japanische Glasnudelsuppen
Auf Basis von Miso mit Rindfleisch10,00 EUR
Mit Huhn oder Schwein /
With chicken or pork9,00 EUR
Mit süßem Tofu und Gemüse/
With sweet tofu and vegetables9,00 EUR
Dessert
Reiskuchen gefüllt mit Azuki-Bohnen / Japanese Rice Cake with Azuki Beans
3,00 EUR
Reiskuchen gefüllt mit Creme, 2 Stück / Japanese Rice Cake with Creme, 2 pcs
3,50 EUR
Pfannkuchen gefüllt mit Azuki Bohnen Pan Cake with Azuki Beans
3,00 EUR
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